夏季来临，县工商局加强了日常检测工作，近期流通领域商品质量检测车对递铺中心农贸市场、鄣吴综合市场、晓墅农贸市场等多家经营场所的干货行业经营的白木耳进行了重点检测，发现9个批次大量严重含有二氧化硫的白木耳。经调查，这些严重含有二氧化硫的白木耳全部是从长兴进货的，目前工商部门正在进行立案调查。

　　不法商贩为增加白木耳的“卖相”，会使用硫磺或亚硫酸盐等通过熏硫法或添加漂白剂使白木耳变白。“漂白”过的白木耳外观特别白，菌片无弹性，闻之有药水的气味，请消费者在选购时小心谨慎。

　　过量二氧化硫会破坏维生素B1，影响生长发育，易患多发性神经炎，出现骨髓萎缩等症状，具有慢性毒性。长期食用会造成肠道功能紊乱，损害肝脏，严重危害人体的消化系统