按照建设和谐社会、平安安吉和建设社会主义新农村实验示范区的总体要求，根据县食品安全委员会的统一部署，县经贸委2007年着重做好以下几方面工作：

一、进一步加强生猪定点屠宰管理。认真贯彻国务院《生猪屠宰管理条例》，全面实施生猪定点屠宰，生猪进点屠宰率城区达到100%。乡镇达到96%以上，争取启动牛羊定点屠宰工作；继续做好定点屠宰场布局调整，清理整顿设施简陋、规模小的屠宰场；加强生猪定点屠宰执法稽查力度，严厉打击私屠滥宰。

二、继续推进农村现代流通网建设。按照省市提出的“政府推动、市场运作、重在长效”的工作方针，以“巩固提升、扩面延伸、优化拓展、规范运作”为重点，以建设农村现代新型流通网为目标，以切实保障农村居民安全消费为目的，进一步推进“乡镇连锁超市、村级连锁便利店”工程向纵深发展，确保“乡镇连锁超市”工程质量，“村级连锁便利店”占应建行政村覆盖率达53.4%，力争60%，协助商务部“万村千乡工程”承办企业向上争取扶持资金。

三、加强信用体系建设。推进粮油、肉类二个行业食品安全信用体系建设试点工作。建立健全企业信用档案，政府监管信用档案和失信惩戒机制，对试点单位进行评价授信和进行定期或不定期的检查和督查，总结试点经验，提出全面推广食品安全信用体系建设的意见和建议。